______
______
Выберите ваше местоположение
+7 (3452) 38-77-77 +7 (800) 250-11-10
Личный кабинет

Соблюдение требований СанПин в общественном питании

Объем программы, стоимость
36 ак.часов
3 300 руб.
Совкомбанк Тинькофф Мир Долями
Для кого этот курс
работников общественного питания
работников общественного питания
поваров
поваров
работников столовых и ресторанов
работников столовых и ресторанов
работников пищеблоков
работников пищеблоков
Описание курса

Соблюдение санитарно-эпидемиологических условий в сфере общественного питания является одной из важнейших целей. Сформировать гигиенические навыки и освоить санитарно-эпидемиологические правила и нормы вы сможете, изучив курс «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».

В процессе изучения курса слушатели освоят необходимые компетенции, приобретут знания по организации и правовым особенностям работы в сфере общественного питания, изучат особенности санитарного-гигиенического контроля, разберут основные положения СанПиН 2.3/2.4.3590-20.

Удобный формат дистанционного обучения позволяет получить дополнительное образование не только в Тюмени, но и жителям практически любого населённого пункта, где есть стабильный доступ к сети Интернет.

Внимание! Данный курс можно пройти на английском языке. This course can be completed in English.

Записаться на курс

Преимущества обучения
в нашем центре

Группы не более 12 человек
С нами выгодно
40 000+ выпускников
1
Консультационная поддержка в течение трех месяцев
2
Кешбэк до 10% при оплате картой МИР
3
Государственная лицензия
№ 026 от 23.04.2018
4
Возможна оплата обучения в рассрочку от УЦ "Дельфа"
5
Обучение проводят опытные преподаватели-практики

Программа обучения

  • Законодательство в организациях общественного питания

  • Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения

  • Предотвращение вредного воздействия факторов среды обитания

  • Предотвращение вредного воздействия биологических факторов

  • Предотвращение вредного воздействия химических и физических факторов

  • Особенности организации питания при проведении кейтерингового обслуживания по организации общественного питания (кейтеринг)

  • Особые требования к организации питания отдельных категорий взрослого населения

  • Особенности организации общественного питания детей

  • Документация пищеблока. Картотека блюд и правила ее использования. Технологические карты. Правила составления меню-раскладки

  • Гигиенические требования к содержанию помещений и территории

  • Гигиенические требования к доставке, оценке качества и хранению пищевых продуктов

  • Организация работы пищеблока. Отпуск пищи из кухни и раздача в столовой

  • Санитарно-гигиенические требования к оборудованию, инвентарю и посуде

  • Технология обработки сырых продуктов и хранения полуфабрикатов

  • Технология тепловой обработки пищевых продуктов и хранения готовой пищи

  • Контроль за качеством продуктов и готовой пищи

  • Гигиена пищевого блока и кулинарной обработки пищевых продуктов. Гигиена персонала

  • Профилактические обследования и гигиена труда персонала
Записаться на занятия
Оставьте контактные данные и мы обязательно свяжемся с вами
Ввести контактные данные:
Выбрать формат обучения:
Нажимая на кнопку, вы даёте согласие на обработку своих персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности

Результаты обучения

ведение нормативно-правовых документов в общественном питании
соблюдение требований СанПин и гигиенических требований
соблюдение санитарно-гигиенического минимума
Стоимость обучения
3 300 ₽
36 ак.часов
Кешбек от 7% картой
* 231 ₽ - вернётся при оплате картой в течение 3-х дней (перед оплатой зарегистрируйтесь в приложении "Привет, МИР")
Налоговый вычет 13%
* 429 ₽ - размер налогового вычета за обучение.
Поможем оформить сопутствующие документы к декларации 3НДФЛ
Кешбэк не начисляется:
  • при оплате наличными в кассу
  • при оплате Тинькофф Долями
Шаг 1. Выберите вариант оплаты
Шаг 2. Выберете формат обучения
Шаг 3. Заполните форму
Нажимая на кнопку, вы даёте согласие на обработку своих персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности

Расписание занятий

Дистанционное обучение проводится на образовательном портале Учебного центра.

Для этого вам потребуется:

1. Подключение к сети Интернет
2. Любой гаджет
3. Электронная почта

После заключения договора на обучение слушателям направляются логин и пароль от личного кабинета и открывается доступ к изучению дистанционного курса

→Ссылка на пробный тест←

Логин: Санпин
Пароль: Дельфа

Более подробную информацию уточняйте по телефонам:

+7 (3452) 38-77-77

Галерея курса

Документы об окончании курса

Оставить отзыв

 
Имя*
Текст отзыва*
Фотография

Частые вопросы

У Вас всё получится даже без специальных знаний – уделяйте больше внимания домашним заданиям. В остальном Вам помогут опытные преподаватели, которые будут курировать вас на протяжении всего курса и давать обратную связь. Так вы сможете перенять опыт, профессиональные знания и лайфхаки.
Да. В течении трёх месяцев с момента окончания обучения Вам доступна консультационная поддержка от преподавателей.
Да, вы можете купить курс в рассрочку — и спланировать свой бюджет, разбив всю сумму на два равных платежа.
Мы подготовим для Вас пакет документов для подачи в налоговую. Также, бесплатно, для наших клиентов, менеджеры «Учебного центра «ДЕЛЬФА» подготовят декларацию 3НДФЛ.
Свидетельство о прохождении курса выдается лицам, имеющим среднее общее образование (аттестат школы).
Удостоверение о повышении квалификации выдается лицам, имеющим среднее профессиональное и/или высшее образование. Продолжительность курса от 16 до 250 часов.
Диплом о профессиональной подготовке выдается лицам, имеющим среднее профессиональное и/или высшее образование. Продолжительность курса свыше 250 часов.
Занятие проходит в режиме реального времени. Вам доступна обратная связь с преподавателем, онлайн консультации. Также мы предоставляем записи уроков, которые вы сможете посмотреть в любое время.
Перед началом обучения Вам будет выслана ссылка для присоединения к онлайн-занятию, а также файл для удалённого подключения к нашему компьютеру для работы в программе (при необходимости).
После приобретения данного курса с вами свяжется куратор и запросит документы, необходимые для зачисления на курс.
Вам необходимо только отправить их на электронную почту: info@delfa72.ru или Вайбер:
+7 (912) 999-11-12 фото или скан:
- копия паспорта (основная страница и прописка)
- копия снилс
- копия документа об образовании
- справка с места учёбы для студентов (при необходимости)
Вы можете изучать материалы курса в удобном вам режиме. При необходимости Вы можете комбинировать формы обучения, переходя с очных занятий на онлайн. Более того, все уроки будут доступны и по окончании курса, так что вы сможете освежить свои знания в любой момент.
Возврат налогового вычета 3 НДФЛ - 13%
Скидка (кешбэк) при оплате картой «МИР» - 7%
Все дополнительные актуальные скидки представлены на сайте.
На второе и последующее обучение Вам предоставляется скидка 50% от оплаченного курса.
Для корпоративных клиентов у нас доступно сопровождение и помощь в поиске жилья и расположение группы учащихся в нашем городе. Мы предоставим вам информацию о доступном жилье и трансфере до нашего учебного центра. Если вы физическое лицо, то ваша заявка будет рассмотрена индивидуально.

РЕКОМЕНДУЕМ




Спасибо! Наши менеджеры
свяжутся с вами в ближайшее время